ricercatezza e cura nei dettagli

dalla colazione all'aperitivo informale

esaltando gli ingredienti in ogni piatto

La colazione dolce e salata è servita al tavolo senza supplemento di servizio. La pausa pranzo è veloce e minuziosa, dalle ricche insalate ai piatti caldi preparati dal nostro chef.

La nostra filosofia in cucina è prestare la massima attenzione alla genuinità dei prodotti, alla filiera corta e le primizie locali. Ricerchiamo cotture lente per dar risalto ai gusti e le proprietà nutrizionali delle materie prime.